Savourez ce houmous en tartinade dans vos sandwichs, accompagné de pain, craquelins et crudités pour l’apéro et plus, soyez créatif !

• 1 conserve de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés
• 125 ml de yogourt grec nature 0 %
• 2 gousses d’ail, épluchées
• 30 ml de sirop d’érable
• 3 ml de cumin moulu
• 15 ml de jus de citron frais
• Sel et poivre au goût

1. Verser tous les ingrédients dans un mélangeur
2. Réduire jusqu’à l’obtention d’une purée lisse