Cocktail l’eau d’érable

Cocktail l’eau d’érable Une recette simple et bien goûteuse à siroter doucement en soirée! Cette recette s’adapte facilement en optant pour le Sortilège aux bleuets plutôt que le régulier ou en ajoutant du sucre d’érable, par exemple. Ingrédients 30 ml (1 oz) de vodka 30 ml (1 oz) de liqueur de whisky à l’érable Sortilège…

Amaretto sour à l’érable

Amaretto sour à l’érable Si vous aimez les cocktails sucrés, vous allez adorer cette recette d’amaretto à l’érable. C’est le cocktail parfait pour les chaudes soirées d’été ! Il est possible de givrer le verre de sucre d’érable et de décorer avec des canneberges. Ingrédients 1 oz. d’amaretto Avril 1/2 canette d’eau d’érable Maple 3…

Mousse onctueuse à l’érable

Mousse onctueuse à l’érable Cette recette permet aux amateurs de sirop d’érable ou au novice de préparer un dessert qui va répondre à toutes les attentes. Crémeux, léger et sucré, un délice dans un petit pot! Ingrédients 2 1/3 tasse de lait 2/3 tasse sucre d’érable fin 2 jaunes d’œufs 3 c. à soupe de…

Camembert fondant

Camembert fondant au rhum épicé, oignons confits, canneberges, pacanes et érable Une belle combinaison sucrée, salée et réconfortante qui s’apprête à vos fromages favoris et que l’on peut varier en utilisant divers ingrédients en vente sur notre stand. Ingrédients 1 fromage camembert ou de votre choix de 300g minimum 1 c. à soupe de rhum…

Houmous sucré-salé

Houmous sucré-salé Savourez ce houmous en tartinade dans vos sandwichs, accompagné de pain, craquelins et crudités pour l’apéro et plus, soyez créatif ! Ingrédients 1 conserve de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés 125 ml de yogourt grec nature 0 % 2 gousses d’ail, épluchées 30 ml de sirop d’érable 3 ml…